お料理

昨日作ったポテトサラダ。うっかりじゃがいもを買い過ぎてしまったので作ってみた。
手間暇かかるので普段はなかなか作らないのだけど、味の方の評判は結構いいみたい。つい作り過ぎてしまうので義母にお裾分けしたところ、かなりのお褒めに預かった。
決してお料理上手とは言えない私だけど、これは得意料理と言えるかも。頑張って得意料理をもっと増やしたいのだけど、ウチの家族は私以外は好き嫌いが多いので使える食材が限られがちで、レパートリーがなかなか増えない。困ったもんです。